Restaurants de Nancy : guide par cuisine et par quartier
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Nancy se mange par quartier et par cuisine. Entre la Vieille Ville, la rue Saint-Dizier et les avenues de la gare, les tables se serrent et les spécialités se croisent : pizzerias, sushis, kebabs, brasseries, salons de thé. Ce guide les range par cuisine, avec une carte et le dernier contrôle d’hygiène de chaque adresse.
Le relevé compte 658 tables actives et localisées à Nancy et dans sa première couronne. Les secteurs qui en comptent le plus : Centre Ville, Charles III (253), Léopold, Ville Vieille (101) et Vandœuvre-lès-Nancy (50).
- 658adresses actives (SIRENE)
- 77avec terrasse déclarée
- 74avec un contrôle d’hygiène daté
Quelle cuisine choisir ?
| Cuisine | Adresses | Guide |
|---|---|---|
| Bars et pubs | 88 | Voir le guide |
| Italien et pizzerias | 63 | Voir le guide |
| Cafés et salons de thé | 46 | Voir le guide |
| Options végétariennes | 36 | Voir le guide |
| Kebabs et grills | 28 | Voir le guide |
| Cuisines d’Asie | 23 | Voir le guide |
| Japonais et sushis | 21 | Voir le guide |
| Burgers | 21 | Voir le guide |
| Brasseries | 17 | Voir le guide |
| Cuisine indienne | 12 | Voir le guide |
| Libanais, oriental, maghrébin | 12 | Voir le guide |
Une adresse peut apparaître dans plusieurs guides : un restaurant italien qui vend aussi des pizzas figure dans la page Italien et pizzerias.
Les cuisines qui ont leur article
Trois cuisines ont déjà leur page dans nos articles : portugaise, grecque, poisson et fruits de mer. Elles n’ont pas de guide séparé, pour éviter les doublons.
- Restaurant portugais à Nancy : 4 adresses authentiques et leurs spécialités incontournables
- Restaurant grec à Nancy : mezzés à partager, repas rapide ou livraison ?
- Restaurant poisson à Nancy : fruits de mer animés ou dîner calme, choisissez selon l’occasion
- Le Vivier à Nancy : poissons, plateaux composables et soirées fruits de mer
- Piopa Nancy : cuisine italienne maison près de la gare
Les tables par quartier
| Quartier ou commune | Adresses | Guide du quartier |
|---|---|---|
| Centre-ville et Charles III | 253 | Voir le guide |
| Vieille Ville et Léopold | 101 | Voir le guide |
| Vandœuvre-lès-Nancy | 50 | Voir le guide |
| Saint-Pierre, René II, Bonsecours | 41 | Voir le guide |
| Poincaré, Foch, Anatole France | 38 | Voir le guide |
| Rives de Meurthe | 33 | Voir le guide |
| Essey-lès-Nancy | 30 | Voir le guide |
| Haussonville, Blandan, Donop | 28 | Voir le guide |
| Laxou | 25 | Voir le guide |
| Trois-Maisons, Crosne, Vayringe | 17 | Voir le guide |
| Mon Désert, Saurupt | 14 | Voir le guide |
| Malzéville | 9 | Voir le guide |
| Jarville-la-Malgrange | 7 | Voir le guide |
| Villers-lès-Nancy | 5 | Voir le guide |
| Beauregard, Boufflers, Buthegnémont | 4 | Voir le guide |
| Plateau de Haye | 3 | Voir la page des quartiers |
Autres guides
- Quartiers de Nancy
- Commerces de bouche de Nancy
- Carte des adresses avec filtres
- Contrôles d’hygiène des tables et commerces
D’où viennent ces données
Les adresses viennent de trois sources ouvertes, croisées pour chaque établissement. SIRENE donne les établissements actifs, leur activité et leur adresse. Alim’confiance donne le dernier contrôle sanitaire publié, avec son résultat et sa date. OpenStreetMap donne la position précise, la cuisine, la terrasse et les horaires quand un contributeur les a saisis.
Un entrepreneur individuel sans enseigne n’est pas affiché. Un établissement que SIRENE ne donne plus comme actif n’est pas repris non plus, sans que cela prouve qu’il a cessé son activité sur place. Une information absente reste absente : une cellule vide veut dire que les sources n’en disent rien. Les horaires sont ceux déclarés sur OpenStreetMap, à vérifier auprès de l’établissement.
Sources : SIRENE, API Recherche d’entreprises (établissements actifs) ; Alim’confiance, ministère de l’Agriculture (contrôles sanitaires) ; © contributeurs OpenStreetMap, licence ODbL (position, cuisine, horaires, terrasse) ; données extraites le 22 octobre 2026.